煮玉子＆味付玉子

なんか同じ感じもしますが……
昨日から、無性に煮玉子（味付玉子）が喰いてぇ！というイキオイのまま、作ったのと、作り中。
作ったのは、写真を撮り忘れ、しかもほとんど食べてしまいましたorz
http://cookpad.com/kira7/recipe/169432/

玉子　3個
さとう　大さじ3杯
しょうゆ　大さじ3杯
みりん　大さじ2杯
酒　100cc
水　200cc

こんなレシピを見つけてきて調理。
20分煮込んでいる間中、ガス警報器がなりっぱなし。
しっかり換気すること推奨w
ンまい！と思って、写真を撮らないまま、食べてしまいましたorz
製作中なのが
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/251383/
http://cookpad.com/dongeya/recipe/82546/
この辺を参考に調理中

卵　5個
めんつゆ
水

1．卵をゆでて殻を剥き、深めのタッパーに入れておく。
2．めんつゆ1に対し水2のめんつゆであれば、めんつゆ1：水1．8くらいの気持ちで作り、ひと煮立ちさせる。
分量的には、タッパーの卵が浸る程度の量になるように作り、タッパーに注ぐ。
3．あら熱がとれたらふたをして、冷蔵庫で一晩寝かせる。

こんな感じで作っている。
レシピでは、さめてしまうか、だいたい4時間ぐらい置けば食べれるようだが、あえて一晩置いてみようと思った次第。
写真のは漬け置き中の味付玉子で、右端のお皿に入っているのは、作った煮玉子です。食べてしまって一個しか残ってません（爆